身體打電報給你,你收到了嗎?揭秘蛋白質不足的11個身體密碼!

身體打電報給你,你收到了嗎?揭秘蛋白質不足的11個身體密碼!

Last Updated on 2021 年 5 月 10 日 by Caspia 營養師

有一位大富商在吃完晚餐後在睡夢中猝死了,他到了天堂很生氣的對使者說:為什麼我做了那麼多好事、造橋舖路、努力工作賺錢,你沒讓我長命百命就算了,還讓我猝死!沒有給我任何的準備與暗示,我連遺囑都來不及交代…!!

使者回他說:誰說沒有給你準備的機會,我打了很多電報你都沒理我?

富商:電報?!

使者:是啊,你仔細想想,你是不是常常覺得背酸痛、緊緊的,有時還會抽痛

富商:那是因為我一直處在緊備狀態才會這樣的!

使者:你是不是常常睡不好、多夢、明明睡了很久但就是覺得很累;而且臉上有時會長痘痘或身體有時會長一顆一顆的東西?

富商說:那是因為我太忙,而且我半夜都會起來上廁所好幾次所以睡不好的啊!再說臉上有時長點東西不是很正常的嗎!

使者又說:你是不是有時覺得心臟悶悶、偶爾痛痛的,甚至有時要大力呼吸?

富商疑惑的說:那不是我缺乏運動,所以心肺功能比較沒力嗎!而且我有空會去看醫生、做檢查都沒事啊!

使者:雖然檢查不出來,但這些症狀是不是都在,對吧!這些都是我打給你的身體警訊電報啊…

身體打給你的電報,你收到了嗎?

每一天我們的身體都會處在不一樣的狀態,他/她會隨著我們所面對的壓力、環境、飲食、作息等而有所改變。

簡單來說,當你把手伸出來、打開,你有沒有發現你的手指頭,今天的粗細、長短與昨天不太一樣?

或者今天下午你的腿好像比早上要腫一點點?

你的嘴平均每一個月都會長皰疹或嘴破?

你總覺得沒什麼、再看看、先忙完再說;有些比較謹慎的人會到醫院做檢查,但也只是吃個藥、好像找不出原因?

在衛生福利部國民健康署公告的每日飲食指南中,將食物分成六大類是因為各類的食物都含有不同營養價值,對人身有很大的貢獻。

我們先來看看在飲食中,蛋白質對我們的作用是什麼,還有缺乏蛋白質會出現的症狀?

但因為每個人的身體表現有所差異,所以,請認真與自己的身體互動,聽聽看身體到底打了什麼電報給你呢?

蛋白質對身體的作用是什麼?

蛋白質就像人體建築工程的磚塊,是構成人體組織的重要成份,舉凡腦、頭髮、皮膚、指甲、器官、骨骼、肌肉、神經等都是由蛋白質組成;

人體內的蛋白質約占20%,能提供身體能量,同時也是合成體內很多物質不可缺少的,如荷爾蒙、抗體、酵素等。另外也可以幫助調整體內水的平衡和維持適當的酸鹼值。

當蛋白質充足時,身體才能維持細胞正常的功能與新陳代謝。

根據衛福部國健署的建議,一般人每日蛋白質攝取量是每公斤體重0.8~1.0克,以60公斤的成年人來換算一天應攝取48~60克蛋白質(每份蛋白質約8克),約6~8份蛋白質食物(每份蛋白質食物約自己的半個手掌大)。

而運動員則是每公近體重要1.2~1.5克的蛋白質才夠。

另外老年人、有腫瘤、洗腎者,建議應適當增加蛋白質攝取量(達每公斤體重1.0克/天~1.2克/天)。

一開始蛋白質攝取不足還不太會出現明顯症狀,但隨著時間的增長,體內蛋白質不斷的消耗,就可能慢慢會出現一堆“症狀”,但在檢查時又看不出什麼!

這時你的身體就像溫水煮青蛙,會慢慢到達”生病”的臨界點!

蛋白質不足,身體會給你什麼電報?

趕快檢查一下自己的身體吧!

一、肌少症

蛋白質不足

在肌少症的幾個形成原因之中,營養不足是其中一大原因。缺少蛋白質,自然就缺少組成肌肉的原料了。

二、肌肉、骨骼酸痛

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80%的成人在一生中都會有背痛的經驗,又分慢性和急性。慢性背痛可能一直復發又找不出特別原因。

其他如肌肉、韌帶、腎臟等相關器官如果有問題,也可能導致背痛。

由於人體的肌肉、韌帶、肌腱都是蛋白質構成,連骨骼的生長也需要蛋白質,如果原本正常的肌肉變得無力或鬆弛,可以試試補充蛋白質,看看是否有改善,但如情況嚴重,仍應先就醫確診。

三、駝背、皮膚鬆垮無彈性

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強壯而營養充足的肌肉,能夠支撐身體看起來挺拔健壯,但如果肌肉得不到所需的養分則常會不自覺駝背;另外也容易使皮膚失去彈性、鬆垮感。

四、易貧血

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貧血不一定是缺鐵。

紅血球的成份幾乎都是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,很容易就會貧血。

紅血球是由骨髓所製造出來的,當身體稍微過量的鐵質可以儲存在肝臟、骨髓及脾臟內,以備不時之需;美國國家衛生研究院(NHRI Communications)建議只要每天攝取到充足的蛋白質及維生素B群,較不易造成貧血。

五、免疫力下降

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在營養充足時,肝臟會製造球蛋白或抗體,是保衛健康的戰士;研究顯示,通過改善飲食並攝取足夠的蛋白質,人體製造的抗體可在一星期內增加一百倍。

六、水腫

當血液運行到微血管中,血壓的力量將血漿推入組織裡,血液再度回收時,蛋白質中的白蛋白會將細胞中的液體(如溶解的廢料、尿素、尿酸、二氧化碳及壞死的組織等,帶回腎臟加以處理。

如果蛋白質不足,則無法形成足夠的白蛋白, 組織中的廢料就無法完全排出,時間一久,將使體內積存水分,便造成了「水腫」的現象(壓下去回彈速度變慢)。

到傍晚時腳踝會腫得特別厲害,早晨臉部及雙手則有明顯的浮腫、眼瞼也會出現鬆弛。

七、毛髮乾枯、沒光澤,易掉髮或斷裂,指甲也容易斷裂

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毛髮與指甲也是由蛋白質所構成,蛋白質缺乏時毛髮乾枯、沒光澤,甚至會出現彩虹髮、易掉髮或斷裂,指甲也容易斷裂。

八、傷口不易癒合或蟹足腫

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建造與修復傷口最需要的是蛋白質,如果受傷後,攝取蛋白質不足,復原時間就要比一般人更長,甚至出現傷口癒合不全而出現蟹足腫情形。

 九、便秘

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充足的蛋白質也有助於維持正常的消化機能

1. 因為分解食物的酵素也是由蛋白質構成,將食物分解成微小粒子溶於水中,再進入血液中到小腸壁吸收血液中的養份

2.鬆弛的小腸壁肌肉無法正常吸收養分,許多消化不完全的食物聚積在大腸裡,孳生腐化細菌形成脹氣

3.鬆弛的肌肉無力將體內的廢料推出體外,容易造成便秘。

十、低血壓、容易疲倦

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血壓是指血液對血管壁的壓力,血管壁的組織堅韌才能維持正常的血壓,如果蛋白質攝取不足,血壓壁會變得鬆弛、脆弱,血管就會擴大、血流量固定,血壓相對降低,紅血球輸送養分的功能減弱,細胞得不到充足的養分,就會產生倦怠感;另外血糖控制也會不佳。而由於血液輸送功能變差,也容易造成手腳冰冷。

十一、偏頭痛

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偏頭痛是一種血管型頭痛,牽涉到腦部血管過度膨脹或收縮。這是由於神經活動異常,而不是發炎反應。

敏感的人甚至任何事情都可能引起偏頭痛。

平日改成低醣和增加蛋白質攝取量,會有幫助。

但頭痛時如果有其他嚴重情形,如劇烈嘔吐、身體麻木或刺痛等,建議還是要儘快去看醫生。

延伸閱讀:80%的人都吃錯了!教你如何正確補充蛋白質!

8 thoughts on “身體打電報給你,你收到了嗎?揭秘蛋白質不足的11個身體密碼!”

  1. 原來有時候會腰酸背痛,也可能是缺少蛋白質!!
    感覺上面的症狀好像中了幾項 O口O|||
    謝謝版主整理分享,看完文章後我要趕快補充蛋白質了!

  2. 以前的免疫力真的很低,很容易就會生病,自從開始接觸健身後,同時每天都有攝取足夠的蛋白質,肌肉和免疫力都提升了,已經很久沒生病了,這篇文章真的需要給更多那些每天都沒有攝取足夠蛋白質的人看到,謝謝版主的分享!

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